Recomandări pentru evitarea toxiinfecţiilor alimentare în perioadele cu temperaturi ridicate
Direcția Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor Caraș- Severin, recomandă populaţiei ca în perioadele cu temperaturi ridicate, să acorde atenţie modului în care păstrează sau prepară alimentele şi a locurilor de unde acestea sunt cumpărate. Astfel, consumatorilor li se recomandă: să cumpere produse alimentare numai din locuri sau spaţii înregistrate sau autorizate sanitar veterinar şi […]
Măsuri dispuse de DSVSA Caraș-Severin pentru perioada premergătoare Sărbatorilor Pascale
În perioada premergătoare Sărbătorilor Pascale, Direcția Sanitară Veterinară şi pentru Siguranţa Alimentelor Caraș-Severin, prin intermediul structurilor de control de la nivel naţional, a demarat controalele tematice specifice, pentru a asigura cetăţenilor un comerţ cu alimente sigure. Controalele urmăresc respectarea condiţiilor sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor din pieţele agro-alimentare, unităţile de tăiere, procesare, depozitare, comercializare […]